A Imersão Internacional da Pecuária de Corte
Reunimos 18 das maiores autoridades da pecuária — brasileiros que atuam nos principais centros de excelência do mundo — com um único objetivo: conectar ciência global, experiência prática e a realidade do produtor brasileiro em uma imersão sem precedentes.
Os maiores avanços em nutrição, reprodução e manejo estão espalhados por universidades nos EUA, Austrália e Europa. Acessá-los exige tempo e investimento que poucos têm.
Muito conteúdo internacional ignora as particularidades do nosso solo, clima, genética e sistema de produção. O produtor precisa de ciência traduzida, não apenas traduzida de idioma.
Lives de 15 minutos e posts de Instagram não substituem a profundidade técnica que realmente muda indicadores de desempenho na fazenda.
Cada ciclo produtivo é uma janela de oportunidade. Decisões baseadas em conhecimento atualizado separam quem cresce de quem fica para trás.
Um especialista por semana, ao vivo, com profundidade técnica real. Nada de conteúdo raso ou institucional.
Assista no seu ritmo. Todas as aulas ficam disponíveis por um ano inteiro para você revisar quantas vezes quiser.
Tire suas dúvidas diretamente com os especialistas e com a comunidade. Suporte contínuo do Doctor Silage Hub.
Cada professor conecta o que há de mais avançado no mundo com a realidade do produtor brasileiro.
O Conexão Beef cobre todo o ciclo da produção: pasto, confinamento, nutrição, reprodução, sustentabilidade, aditivos, fibra e amido, silagens, gestão, inteligência artificial na pecuária e beef-on-dairy.
Cada aula é ministrada por um professor brasileiro com atuação internacional — profissionais que vivem a ciência e o campo nos maiores centros de excelência: Texas A&M, University of Florida, Virginia Tech, University of Queensland, University of Wisconsin-Madison, Oregon State, Penn State, ESALQ/USP, UNESP e University of Georgia.
Não é palestra. Não é webinar. É imersão técnica de verdade, com profundidade, dados reais e aplicabilidade imediata.
Dr. Rafael Amaral
Foto do professor
Zootecnista formado pela UNESP – Jaboticabal, com mestrado e doutorado em Produção de Silagens pela ESALQ/USP e mais de 20 anos de experiência de campo integrando ciência e prática na conservação de forragens.
Referência nacional na área, já impactou milhares de produtores, técnicos e estudantes através do @doctorsilage. Criador do Doctor Silage Hub, conecta produtores, técnicos e cientistas na pecuária de corte e de leite.
Prof. José Luiz Vasconcelos
Foto do professor
Médico Veterinário e Professor da UNESP Botucatu (aposentado), foi um dos pioneiros na introdução e desenvolvimento da IATF no Brasil, contribuindo decisivamente para transformar a eficiência reprodutiva da pecuária nacional.
Fundador do GERAR, responsável por um dos maiores bancos de dados de reprodução bovina do país. Reconhecido internacionalmente, já figurou entre os cientistas mais influentes do mundo em sua área.
Prof. Diogo Fleury
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Engenheiro agrônomo formado e mestre pela ESALQ/USP, com doutorado pela University of Queensland (Austrália) e mais de 20 anos de experiência na pecuária, incluindo atuação nos EUA e Austrália.
Professor assistente de Bovinocultura de Corte na ESALQ/USP. Pesquisa nutrição de ruminantes, suplementação, manejo de pastagens e eficiência produtiva com foco em sustentabilidade.
Prof. João Vendramini
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Professor e Diretor do Texas A&M AgriLife Research and Extension Center, em Stephenville, Texas. Graduado em Agronomia e mestre em Zootecnia pela USP, doutor em Forage Management pela University of Florida.
Carreira acadêmica internacional consolidada na área de manejo de forragens, com passagens pela Texas A&M e University of Florida entre 2005 e 2025.
Prof. Bruno Cappellozza
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Zootecnista pela UNESP, com mestrado e doutorado em Animal Sciences pela Oregon State University, sob orientação do Prof. Reinaldo F. Cooke.
Gerente Técnico Global — Ruminantes na Novonesis, auxiliando equipes técnicas e comerciais nas diferentes regiões do globo. Experiência prévia na Elanco e Nutricorp, com foco em P&D e área técnica.
Prof. Iorrano Cidrini
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Zootecnista, Mestre em Zootecnia pela FCAV Unesp Jaboticabal/APTA Colina, com intercâmbio na Agriculture and Agri-Food Canada. Doutorado na mesma instituição, com intercâmbio na Montana State University.
Consultor técnico de nutrição de Ruminantes Elanco AH desde 2024. Previamente atuou como consultor em pecuária de corte entre 2021 e 2024.
Prof. Rodrigo Marques
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Professor Assistente na Virginia Tech (EUA), com atuação em nutrição e fisiologia de ruminantes. Graduado pela UNESP, mestre pela USP e Ph.D. pela Oregon State University.
Pesquisa voltada ao desenvolvimento de estratégias nutricionais para saúde, produtividade e rentabilidade na pecuária. Mais de 60 artigos científicos e 80 palestras em eventos internacionais.
Profa. Juliana Ranches
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Professora e Extensionista na Oregon State University, com Ph.D. pela University of Florida. Programa integrado de pesquisa e extensão voltado à pecuária de corte no Oeste dos EUA.
Criadora da série RancHER, que conecta e capacita mulheres na pecuária. Pesquisa nutrição, bem-estar animal e tecnologias de precisão como cerca virtual.
Profa. Marina Fortes
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Médica-veterinária brasileira, Professora Associada na University of Queensland (Austrália), onde lidera o grupo de Genômica Animal. Graduada e mestre pela USP, doutorado em Genética na UQ.
Pesquisa genômica e biotecnologia aplicadas ao gado de corte, com foco em fertilidade, adaptação e emissões de metano, visando produtividade e sustentabilidade.
Prof. Flávio Portela
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Engenheiro Agrônomo pela USP, com mestrado pela ESALQ/USP, Ph.D. pela University of Arizona e pós-doc na University of Nebraska-Lincoln. Professor Titular do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP.
Um dos nomes mais influentes da nutrição de bovinos no mundo. Pesquisas em qualidade de volumosos, suplementação, processamento de grãos e aditivos nutricionais.
Prof. Luiz Fernando Batista
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Consultor Agrícola e Nutricionista de Ruminantes, PhD e PAS. Fundador da Bovine Dynamics Pty Ltd, na Austrália. Doutor e mestre pela Texas A&M University, zootecnista pela UNESP-Botucatu.
Atua com formulação de dietas para confinamentos, monitoramento de desempenho e estratégias nutricionais voltadas à eficiência e rentabilidade na Austrália.
Prof. Thiago Bernardes
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Professor Doutor do Departamento de Zootecnia da UFLA. Atua em produção e conservação de forragens e nutrição de ruminantes, com ênfase em silagens para bovinos de corte.
Agrônomo com mestrado e doutorado pela UNESP – Jaboticabal, incluindo período sanduíche na Itália. Host do "Mais Rúmen Podcast", referência em processamento de amido e difusão técnica.
Prof. Luiz Gustavo Nussio
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Professor Titular ESALQ/USP. Ph.D. pela University of Arizona. Um dos nomes mais influentes do mundo em conservação de forragens. Já orientou mais de 70 mestres, doutores e pós-doutores.
Ex-presidente da Sociedade Brasileira de Zootecnia (2011-2014). Coordena o International Symposium on Forage Quality and Conservation e presidiu a International Silage Conference no Brasil.
Prof. Luiz Felipe Ferrareto
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Zootecnista formado pela UNESP – Botucatu, com mestrado e doutorado em Nutrição de Vacas Leiteiras pela University of Wisconsin-Madison e pós-doutorado no Miner Agricultural Research Institute.
Professor associado e extensionista em Nutrição de Ruminantes na University of Wisconsin-Madison. Foco em nutrição aplicada, qualidade de silagens e digestibilidade de forragens.
Prof. Pedro Carvalho
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Zootecnista pela UFMS, com mestrado pela University of Illinois e doutorado pela Penn State University. Passagem por UC Davis e Colorado State University como professor e pesquisador.
Atualmente professor em Bovinos de Corte na University of Georgia, com destaque em sistemas beef on dairy, nutrição e eficiência produtiva em confinamento.
Prof. João Dórea
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Professor Associado na University of Wisconsin-Madison, com atuação em Agricultura de Precisão. Pesquisa utiliza IA e sensoriamento para compreender interações biológicas em animais de produção.
Coordena sistemas de visão computacional em larga escala. Seu laboratório integra IA, sensores, drones e satélites para nutrição, saúde, bem-estar animal e qualidade da carne.
Prof. Arquimedes Lima Jr.
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Zootecnista pela UFMT e mestre pela ESALQ/USP. Gerente de Negócios — Bovinos de Corte na Phibro Saúde Animal. Especialista em nutrição e saúde de ruminantes.
Reconhecido como palestrante técnico em eventos do setor, abordando produção, gestão pecuária e desenvolvimento de carreira. Referência em bio-soluções nutricionais e profissionalização no campo.
Prof. Luigi Cavalcanti
Foto do professor
Médico-veterinário pela UFMG, com mestrado e doutorado em Zootecnia pela mesma instituição, além de doutorado sanduíche na Texas A&M University.
Mais de 12 anos de experiência em P&D no setor agropecuário. Dedicado à integração de tecnologias digitais na pecuária: nutrição animal, automação, análise de dados e inteligência artificial.
Cada semana, um especialista diferente. Cada aula, um tema decisivo. Do pasto ao confinamento, da genética à inteligência artificial.
Toda semana, um professor diferente. Assista de onde estiver, sem sair da fazenda.
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